白钟元的泡菜饭

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用料  

泡菜 20g
煮熟的米饭 一人份
生抽 1勺
1小勺
马苏里拉芝士 随自己喜欢
大葱 5g
正常量
辣椒粉或韩式辣椒酱 1勺
海苔 随自己喜欢

白钟元的泡菜饭的做法  

  1. 倒入油,热锅,
    油温不太高时加入切好的大葱,
    大葱沸腾后加入泡菜,翻炒几下,
    在锅内淋一圈酱油,
    加入汤和辣椒酱,翻炒翻炒,全部盛出与米饭搅拌均匀,
    将拌好的米饭放入锅中,压实,放入芝士,盖好锅盖,小火3分钟即可
    做好的泡菜饭放入盘中,撒上海苔


 

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该菜谱发布于 2019-12-11 19:56:33
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