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蜜汁鸡腿鸡翅配方
蜜汁鸡腿鸡翅配方
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胖霞爱吃饭
这道菜的突出特点就是甜 辣 好吃
鸡翅根或者翅中都可以 看个人口味吧
我在
减肥
所以选择了皮比较少的鸡翅根
用料
鸡翅或者翅根
若干个
姜
片
料酒
勺
蜂蜜
勺
老抽
勺
生抽
勺
干辣椒
蜜汁鸡腿鸡翅配方的做法
鸡翅打上花刀
锅中加入水 姜片 料酒 焯水
捞出 控干水
锅底倒油 小火 鸡翅煎至金黄
捞出 控干油
洗干净锅 倒入生抽 老抽 蜂蜜水 干辣椒
小火炖行了 注意翻一下
出锅
小贴士
1鸡翅或者翅根焯水时候打花刀
2先煎一下真的味道好很多 而且要把煎完的油锅洗干净
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该菜谱发布于 2019-12-11 20:05:16
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