1将萝卜,香菜,葱,所有的素菜洗净切碎备用
2打入两个鸡蛋,加入盐,味精,胡椒粉混合均匀
3用饺子皮包起来,捏紧。
4依次包完所有食材
5锅中加油烧热放入饺子,煎至底部金黄
6加入适量的水,盖上盖子中火焖5分钟。
7碗中打入两个鸡蛋,倒入适量的盐,味精,用筷子充分搅拌均匀,待锅中水分烧干,倒入鸡蛋液
8煎至表面凝固,撒上葱花,黑芝麻即可
外酥里嫩
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