鱼肉切成小段,加入姜片料酒葱段生抽蚝油奥尔良腌料,翻拌均匀,腌制半个小时
如图所示,把其他食材准备好
锅里放适量油,下葱段姜片洋葱,把豆腐一块块铺上去,再铺上金针菇,把腌制好的鱼片也放上去,倒入腌鱼的料汁,铺上蒜蓉辣酱,再加入一碗清水
盖上盖子中火炖15分钟,把青椒圈加入锅内,煮1分钟,关火,就可以开吃啦😻
上传你做的砂锅鱼🐠