鸡胸肉做粉蒸肉也一样好吃,你一定没吃过

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冬天是最容易囤脂肪的季节了,天气冷的不想动弹,又不想委屈自己的胃,所以只能在吃的上下功夫啦。最近想减脂,晚上会给自己做点减脂餐,昨天晚上吃的是粉蒸鸡胸肉,这样做的鸡肉又嫩又香,口感超棒,好吃还不发胖!大家有试过吗?没尝过的不妨试试~

用料  

鸡胸肉 1块
土豆 1个
蒜头 4瓣
2片
香葱 1根
蒸肉粉 80克
可以不放哈
辣椒粉 半勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
料酒 1勺

鸡胸肉做粉蒸肉也一样好吃,你一定没吃过的做法  

  1. 食材洗净,葱姜蒜切末,土豆削皮切片,鸡胸肉切小块

    鸡胸肉做粉蒸肉也一样好吃,你一定没吃过的做法 步骤1
  2. 切好的鸡胸肉加入姜、蒜末+半勺辣椒粉+1勺生抽+1勺蚝油+1勺料酒,用一次性手套抓匀,腌制20分钟,

    鸡胸肉做粉蒸肉也一样好吃,你一定没吃过的做法 步骤2
  3. 盘底铺上切好的土豆片,将裹上蒸肉粉的鸡肉铺在土豆片上。

    鸡胸肉做粉蒸肉也一样好吃,你一定没吃过的做法 步骤3
  4. 放蒸锅中蒸30分钟,蒸好撒上葱花即可食用。

    鸡胸肉做粉蒸肉也一样好吃,你一定没吃过的做法 步骤4
  5. 步骤是不是很简单呀,这样做出来的鸡肉超嫩超香,土豆香软解腻,赶快动手试试吧~

    鸡胸肉做粉蒸肉也一样好吃,你一定没吃过的做法 步骤5

小贴士

1、 我用的这款蒸肉粉是不需要放别的配料就可以的,不过我口重,所以又加了些配料。用的是普通的粉就要酌情加别的配料~
2、 土豆片可以换成芋片、山药片等都可以

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该菜谱发布于 2019-12-11 22:27:01
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