乌发黑芝麻丸

3 人做过这道菜
给老妈做的,这两年老妈慢慢开始长了白发,总是染发太不健康了,听说吃黑芝麻对乌发有一定效果,于是开始各种研究黑芝麻吃法,最后发现做成丸是最方便的一种吃法了,可以随身携带,随时随地都可以吃,再加上蜂蜜调味真的是又香又甜,营养也更丰富!

用料  

黑芝麻(黑芝麻粉) 400克
蜂蜜 150克

乌发黑芝麻丸的做法  

  1. 准备黑芝麻和蜂蜜,黑芝麻要用小粒的,不要买大粒的,大粒芝麻做出来黑芝麻丸不黑!

    乌发黑芝麻丸的做法 步骤1
  2. 黑芝麻入锅小火炒10分钟左右,尝一下觉得有香味就是熟了!如果买的是熟芝麻省略这一步。

    乌发黑芝麻丸的做法 步骤2
  3. 打成粉状,感觉稍微有一点湿的状态就可以,不要打太久,打过头就是芝麻酱了!

    乌发黑芝麻丸的做法 步骤3
  4. 蜂蜜下锅小火煮两分钟左右,冒的泡泡越来越高的状态就可以关火了!

    乌发黑芝麻丸的做法 步骤4
  5. 黑芝麻戴手套抓匀,最好抓10分钟以上,让蜂蜜更好的与黑芝麻融合!

    乌发黑芝麻丸的做法 步骤5
  6. 分成15克一份,揉成圆形,要稍微用些力气,不然会比较松散,左右手一边揉一个速度快!

    乌发黑芝麻丸的做法 步骤6
  7. 做完一共30多个。

    乌发黑芝麻丸的做法 步骤7
  8. 用锡纸包起来。

    乌发黑芝麻丸的做法 步骤8
  9. 包啊包啊~~尽量包严一点!

    乌发黑芝麻丸的做法 步骤9
  10. 装密封性好点的桶里,常温可以放半个月,一天吃一到两颗,吃腻了就冲水喝,老妈每天早上冲一颗,有时候加点藕粉,她说比外面卖的黑芝麻糊好喝多了😀

    乌发黑芝麻丸的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-12-12 00:39:10
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