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凉拌海带藕片

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欢欢周的厨房  欢欢周

用料  

藕 1节
海带 300克
白糖 5克
盐 5克
酱油 10ml
醋 10ml
辣椒油 随意
玉米油（其他油也可） 40克
麻油（可不放） 3ml
蒜末 3瓣的量
葱花 一小块葱白的量

凉拌海带藕片的做法  

  1. 藕切薄片，越薄越好，开水下锅焯一分钟，捞出泡凉水！
    海带丝洗干净切短开水下锅焯熟，捞出过凉水，具体煮多久看海带丝薄厚，3-6分钟！
    海带丝和藕片控干水分放入盆中，放入除玉米油以外的所有材料，锅中倒入玉米油，烧开后浇在上面，拌匀即可，调料用量可根据自己口味稍微调整一下！

    凉拌海带藕片的做法 步骤1

  2. 每次拌完都被吃光光，酸酸辣辣的特别下饭！

    凉拌海带藕片的做法 步骤2

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凉拌海带藕片相关分类

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该菜谱发布于 2019-12-12 01:21:29
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凉拌海带藕片的答疑

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