厚乳酪岩烧土司

7.0 综合评分
11 人做过这道菜
此版本乳酪层偏干,可以看下最后的图,喜欢可以尝试,这是四片的量

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用料  

黄油 20克
奶油奶酪 50克
芝士片 3片
蜂蜜 一勺
蛋黄 2个
淡奶油(喜欢软的加淡奶油,加完淡奶油总量可以做6片) 50克

厚乳酪岩烧土司的做法  

  1. 烤箱预热180度,小奶锅放入除蛋黄外所有材料,小火加热融化

    厚乳酪岩烧土司的做法 步骤1
  2. 融化后加入蛋黄,注意可以离火搅拌加热,温度低就放回火上一会儿,蛋黄温度太高就熟了

    厚乳酪岩烧土司的做法 步骤2
  3. 搅匀即可

    厚乳酪岩烧土司的做法 步骤3
  4. 铺在土司片上,最好用盘,不要用这种架子,我烤到一半面包软了,乳酪滴下来了

    厚乳酪岩烧土司的做法 步骤4
  5. 烤箱180度烤15分钟

    厚乳酪岩烧土司的做法 步骤5
  6. 烤好如图

    厚乳酪岩烧土司的做法 步骤6
  7. 看里面是偏有点的那种

    厚乳酪岩烧土司的做法 步骤7

小贴士

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该菜谱发布于 2019-12-12 08:43:32
1077 收藏


厚乳酪岩烧土司的答疑

  • 棒棒的妈咪棒  2020-06-23  
    0
    没有芝士片可以不放吗?只有奶油奶酪
    作者回复 2020-07-07  
    不一样的效果哎
  • 洪别扭  2020-03-07  
    0
    不用加糖吗,会不会不甜
    作者回复 2020-03-07  
    蜂蜜是甜的呀
  • 9039_le65  2020-02-23  
    0
    没有芝士片可以放芝士碎吗
    作者回复 2020-02-24  
    可以的
  • ______菲菲菲  2020-01-19  
    0
    没有淡奶油可以吗
    作者回复 2020-01-20  
    用少量牛奶 口味和浓度会有些差别

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