暖身温补甜汤客家酒酿蛋
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人做过这道菜
爱笑的煎蛋
用料
暖身温补甜汤客家酒酿蛋的做法
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买的糯米甜酒很甜
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一个人吃大概就是这么多
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加了半碗水，不要搅拌，直接倒水进去就可以
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黄冰片糖，可以放红糖
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敲2个鸡蛋，不要搅拌，就敲在上边，放姜丝，红枣，冰片糖
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放入锅里隔水煮，大火5分钟，转中火
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大概15分钟后看看鸡蛋熟了就差不多了，其实有些人喜欢吃糖心蛋就不需要煮那么久，看自己喜欢吃几分熟的
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开吃
小贴士
还可以加几颗枸杞
