把鱼洗干净,对半切开。放至锅中蒸10到15分钟,把盘中的水倒掉,放上葱花。
把蒜蓉、葱花、姜片切好,倒入锅中,先放花生油,再把蒜蓉、葱、姜,盐、酱油煮两分钟。
最后一步把准备好的调料放进鱼中便完成了。
上传你做的清蒸黄花鱼