登录   注册
  1. 首页
  2. 零食
  3. 脆炸鸡柳

脆炸鸡柳

0 人做过这道菜
收藏
堂哥家常菜的厨房  堂哥家常菜
外面一层脆皮糊 孩子超级喜欢吃

用料  

鸡胸肉 一块
盐 适量
料酒 一勺
味精 少许
蚝油 一勺
胡椒粉 适量
生抽 少许
面包糠 适量
淀粉 适量
葱姜 适量
十三香 适量
白糖 少许
面粉 适量
吉士粉 适量
淀粉 适量
鸡蛋 一个

脆炸鸡柳的做法  

  1. 鸡肉切条

    脆炸鸡柳的做法 步骤1

  2. 加料酒 盐 味精 生抽 白糖 葱姜 胡椒粉 蚝油腌制二十分钟

    脆炸鸡柳的做法 步骤2

  3. 淀粉 面粉 吉士粉 少许盐混合加个鸡蛋

    脆炸鸡柳的做法 步骤3

  4. 搅拌至糊状。筷子蘸一下挑起糊一直往下淌不断即可

    脆炸鸡柳的做法 步骤4

  5. 鸡肉沾上糊在裹上面包糠

    脆炸鸡柳的做法 步骤5

  6. 裹好的成品下入五成热油锅炸制定型 复炸一次至外表酥脆即可

    脆炸鸡柳的做法 步骤6

  7. 姑娘吃不够的脆炸鸡柳完成 白色面包糠不够了 用的红色面包糠代替

    脆炸鸡柳的做法 步骤7

上传你做的脆炸鸡柳

 

脆炸鸡柳相关分类

零食 小吃 快手菜
随便看看
该菜谱发布于 2019-12-12 11:29:09
436 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者堂哥家常菜的其他菜谱

金沙玉米🌽

金沙玉米🌽

堂哥家常菜      38 做过
姑娘最爱的锅包肉

姑娘最爱的锅包肉

堂哥家常菜      43 做过
大人孩子都爱吃的酥黄菜

大人孩子都爱吃的酥黄菜

堂哥家常菜      50 做过
大盘鸡（家庭版）

大盘鸡（家庭版）

堂哥家常菜      74 做过
家常炖鱼（儿时妈妈做的味道）

家常炖鱼（儿时妈妈做的味道）

堂哥家常菜      6 做过
拔丝香蕉

拔丝香蕉

堂哥家常菜      7 做过
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

堂哥家常菜      9 做过
肉末粉丝（家庭版）

肉末粉丝（家庭版）

堂哥家常菜      28 做过

脆炸鸡柳的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负