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高压锅炖鸡

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大遵的厨房  大遵
老家给捎来的鸡

用料  

鸡 1只
姜 4片
盐 适量克
料酒 适量勺
山楂干片、大料，花椒，葱，枸杞适量

高压锅炖鸡的做法  

  1. 把鸡整个切2半，我从冰箱里直接拿出来就做了，没解冻，着急吃

  2. 高压锅里添水，放上鸡，再把材料都放入，加入酱油，耗油，生抽，我家有的调味都放去了

  3. 开火，我高压锅次了20分钟，这鸡吃起来还是不离骨。老家养的鸡可能就这样，或者别急着吃，小火炖，我爸用铁锅炖2小时。

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高压锅炖鸡相关分类

高压锅
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该菜谱发布于 2019-12-12 11:50:38
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