烫面萝卜肉馅蒸饺

2 人做过这道菜
很喜欢这个美食,冬吃萝卜,夏吃姜!

用料  

开水 适量
面粉 适量
一勺
香油 一勺
适量
适量
蚝油 适量
五香粉 一勺
鸡精 一勺
酱油 一勺

烫面萝卜肉馅蒸饺的做法  

  1. 萝卜开水烧水,水开后放入萝卜!

    烫面萝卜肉馅蒸饺的做法 步骤1
  2. 萝卜捞出,挤出水分,切碎!

    烫面萝卜肉馅蒸饺的做法 步骤2
  3. 肉馅先分3次少量加水,打到上劲,放入葱、姜、盐、酱油、蚝油、鸡精、香油调味,搅拌上劲!

    烫面萝卜肉馅蒸饺的做法 步骤3
  4. 放入切碎萝卜,搅拌!

    烫面萝卜肉馅蒸饺的做法 步骤4
  5. 面是开水和面,之后擀好,就可以包了!

    烫面萝卜肉馅蒸饺的做法 步骤5
  6. 笼屉上刷油,防止粘贴,冷水上锅!

    烫面萝卜肉馅蒸饺的做法 步骤6
  7. 蒸锅上汽,蒸15分钟,关火,锅里焖5分钟出锅!

    烫面萝卜肉馅蒸饺的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-12-12 14:49:29
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烫面萝卜肉馅蒸饺的答疑

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