萝卜烧排骨

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用料  

新鲜排骨
青皮萝卜
八角
老抽
生抽

萝卜烧排骨的做法  

  1. 排骨洗净冷水下锅,大火煮开,

    萝卜烧排骨的做法 步骤1
  2. 捞出清洗干净备用

    萝卜烧排骨的做法 步骤2
  3. 准备葱,姜,八角

    萝卜烧排骨的做法 步骤3
  4. 锅中放油倒入排骨,翻炒均匀

    萝卜烧排骨的做法 步骤4
  5. 炒至表面焦黄,加入葱,姜,八角炒出香味

    萝卜烧排骨的做法 步骤5
  6. 加水,老抽,生抽,盐水少许白糖提鲜,大火煮开

    萝卜烧排骨的做法 步骤6
  7. 加入萝卜大火煮开,转小火炖40分钟,大火收汁

    萝卜烧排骨的做法 步骤7
  8. 即可出锅

    萝卜烧排骨的做法 步骤8

小贴士

冬吃萝卜,夏吃姜,寒冷的冬天,来上一锅萝卜烧排骨,不但能温暖你胃,还能温暖你心。

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该菜谱发布于 2019-12-12 15:42:37
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萝卜烧排骨的答疑

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