栗子清洗干净。
用刀劈一刀，别切断。
劈好的栗子
锅里放少许水，目测可以没过栗子即可。放2-3克盐。煮开。然后放入栗子，盖上锅盖煮2-3分钟。
关火，用勺子捞两颗出来。其余仍旧闷在锅中。
趁热剥。轻轻松松就剥掉了。
注意，每次捞几颗，不要都拿出来，一定要趁热才好剥。你们也去试试吧。
上传你做的轻松剥去栗子壳
青衣镇
