【日食记】蛋炒饭 偷懒版
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人做过这道菜
Joy1992
用料
【日食记】蛋炒饭 偷懒版的做法
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将咸蛋黄和咸蛋白分离，并用勺子碾碎备用。
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用勺子松散米饭后，均匀加入打散的鸡蛋液。（每一颗米饭都要浸润到哦！灵魂！灵魂！！）
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烧开水后，汆烫虾仁（要给它舒舒胡胡开个背喔，这样比较好看呀）、玉米粒、青豆粒，虾仁变红后都捞起备用。
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放油，油热后，放入咸蛋黄，蛋黄香气随着蛋黄泡泡冒得很欢，再倒入虾仁玉米粒青豆粒和黄金米饭，翻炒五分钟左右，加入咸蛋白和盐，炒出锅气！有木有很高级！哈哈哈哈哈
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出锅啦！粒粒分明，满口咸香！
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不要错过手工咸蛋黄锅巴哦！
