莞小厨🍽-没有挑战的美味卤鸡（电饭煲蒸鸡）
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人做过这道菜
superhww
我从来没有做过鸡鸭鱼，面对一整只鸡，差点无从下手。这道菜谱，就很适合我这种第一次挑战大菜的小白，一个电饭煲就够了。未来学霸一个人就吃了大半个，直说好吃好吃！
用料
莞小厨🍽-没有挑战的美味卤鸡（电饭煲蒸鸡）的做法
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收拾这只鸡的时候，我有一种是刽子手的感觉😂。去头去屁股，看不顺眼的地方都切掉，洗干净。
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为了入味，用牙签到处戳戳，特别肉多的腿翅膀使劲多戳戳。
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4勺料酒，4勺生抽，2勺耗油，2勺老抽，1勺白糖，少许十三香，伴匀以后给鸡做做马杀鸡，腌制1小时。
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电饭煲底涂一点油，放上姜片和葱，把腌制好的整鸡放进去，按煮饭，我的电饭煲煮饭是35分钟。
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第一次煮饭时间到，翻个边再煮饭35分钟就可以了。
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芳香四溢，鸡肉一撕即开。
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崽崽一个人吃了一大半。
小贴士
鸡一定要新鲜，当天宰杀的，冰冻鸡不好吃。
