糖霜饼干装饰蛋糕

1 人做过这道菜
喜欢画小人

用料  

蛋白粉
CH糖粉 250克
蛋白粉 15克
温水 50克
饼干底

糖霜饼干装饰蛋糕的做法  

  1. 草稿

    糖霜饼干装饰蛋糕的做法 步骤1
  2. 根据手稿切出饼干底(饼干我喜欢烤焦一点的味道,上色有点过)

    糖霜饼干装饰蛋糕的做法 步骤2
  3. 根据草图用刀刻出人物外形,不需要画特别细致,我不喜欢用那种无毒可食用铅笔在饼干上画底稿,总觉得不太放心

    糖霜饼干装饰蛋糕的做法 步骤3
  4. 大致有个形就好

    糖霜饼干装饰蛋糕的做法 步骤4
  5. 调糖霜,我一直用CH糖粉,250克糖粉加15克蛋白粉加50克温水混合搅打7到10分钟。图中是搅打完成后一点点加水稀释用来画饼干的状态,我是凭手感,没有具体数过几秒纹路消失

    糖霜饼干装饰蛋糕的做法 步骤5
  6. 开始画脸,先铺面,等糖霜稍稍干一会(时间不能太长,不然会结块,也不能太短,不然会塌下去)后给人物额头、脸颊等突出部挤上糖霜后用针慢慢挑均匀,使人物脸部看起来更加立体

    糖霜饼干装饰蛋糕的做法 步骤6
  7. 脸部的立体效果

    糖霜饼干装饰蛋糕的做法 步骤7
  8. 身体其余部分的画法同脸部,注意要画出高低层次,比如衣服要涂的比身体高,头发要比脸高等等

    糖霜饼干装饰蛋糕的做法 步骤8
  9. 头发也要画出高低错落的层次

    糖霜饼干装饰蛋糕的做法 步骤9
  10. 填完糖霜效果

    糖霜饼干装饰蛋糕的做法 步骤10
  11. 爱莎

    糖霜饼干装饰蛋糕的做法 步骤11
  12. 色粉刷出阴影和皮肤轮廓,使人物看起来更立体

    糖霜饼干装饰蛋糕的做法 步骤12
  13. 色粉上色后效果

    糖霜饼干装饰蛋糕的做法 步骤13
  14. 最后用勾线笔蘸取色素刻画细节,考验画工的时刻……

    糖霜饼干装饰蛋糕的做法 步骤14

参照这个菜谱,大家做出 158 作品

全部158个作品

 

糖霜饼干装饰蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2019-12-13 09:16:35
218 收藏


糖霜饼干装饰蛋糕的答疑

登录查看全部6条答疑