简单4步的无油Q弹松软抹茶发糕

Name: 简单4步的无油Q弹松软抹茶发糕
Ingredients: 1个鸡蛋; 150克小麦粉; 10克抹茶粉; 15克白砂糖; 4克干酵母; 2g克小苏打; 100克温水

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昨晚下班，经过新开的包子店门口，恰时店家打开热腾腾的蒸笼，撇了一眼，里面是松软的红糖发糕，上面还有10几颗大枣，瞬间馋虫释放。于是一到家就动手做起了抹茶发糕，为什么不是红糖味，谁叫抹茶味是我的最爱，嘿嘿。

用料

面团会很黏，但因为湿度可以，可以快速出膜。我用了拉扯面团的方式让它出膜。

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该菜谱发布于 2019-12-13 11:07:58

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