鸡翅根+1勺盐1勺胡椒粉2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺老干妈,抓匀腌制15分钟以上(时间越长感觉味道越好)
将洋葱,大蒜,大葱切好
准备好八角,花椒,干辣椒。
油烧热后将准备的葱蒜花椒干辣椒八角倒入锅内翻炒
锅内炒香后将洋葱倒入翻炒
将腌好的鸡翅到入锅内摆好,将剩余的腌料倒入锅内
倒入啤酒盖锅盖焖煮20分钟之后大火收汁
出锅前可撒入香菜
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