啤酒焖鸡翅

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用最简单的方法做一顿好吃的晚餐!

用料  

翅根 12
啤酒 1听
老抽 1大勺
1小勺
八角 2个
少许
一段
洋葱 半个
生抽 2大勺
蚝油 1大勺
胡椒粉 1大勺
老干妈 1大勺
花椒 少许

啤酒焖鸡翅的做法  

  1. 鸡翅根+1勺盐1勺胡椒粉2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺老干妈,抓匀腌制15分钟以上(时间越长感觉味道越好)

    啤酒焖鸡翅的做法 步骤1
  2. 将洋葱,大蒜,大葱切好

    啤酒焖鸡翅的做法 步骤2
  3. 准备好八角,花椒,干辣椒。

    啤酒焖鸡翅的做法 步骤3
  4. 油烧热后将准备的葱蒜花椒干辣椒八角倒入锅内翻炒

    啤酒焖鸡翅的做法 步骤4
  5. 锅内炒香后将洋葱倒入翻炒

    啤酒焖鸡翅的做法 步骤5
  6. 将腌好的鸡翅到入锅内摆好,将剩余的腌料倒入锅内

    啤酒焖鸡翅的做法 步骤6
  7. 倒入啤酒盖锅盖焖煮20分钟之后大火收汁

    啤酒焖鸡翅的做法 步骤7
  8. 出锅前可撒入香菜

    啤酒焖鸡翅的做法 步骤8

小贴士

喜欢吃辣的可以准备一些杭椒,小米辣,在出锅前可以撒在里面翻炒一下更好吃。
 

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该菜谱发布于 2019-12-13 11:45:40
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啤酒焖鸡翅的答疑

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