菜场买回来的新鲜豆腐,回家清水冲洗一下.备用.
香葱切段备用.
锅烧热倒入食用油.
小火放入豆腐,一块一块的轻拿轻放.
小火煎制金黄色翻面,切记豆腐放入锅中之后,不要立刻翻面,要观察它,是否已经颜色变黄了,用硅胶铲轻轻挑起豆腐的角角看一下.
我用的这个硅胶铲蛮好用。
两面煎黄之后,加入生抽.香葱.清水.轻轻晃动一下锅,让均匀入味.一分钟左右可以出锅.
美味又简单的香煎豆腐就出锅啦!(孩子特喜欢吃)亲们看到菜谱的赶快行动吧!期待你的作品哟!
上传你做的超级美味简单版香煎豆腐