蛋白酥

把椰蓉80g，糖22g（喜欢吃甜的可以再添加），奶粉，低粉，淀粉混合均匀。

准备好蛋清，（我是做饼干剩下的）大家可以把剩下的饼干做玛格丽特饼干也不错，不要浪费嘛

把蛋清倒入到第一步骤混合好的料里，搅拌均匀。在准备好一个小勺子，用勺子刮出一个个大小差不多的球型来。

裹上一层准备好的椰蓉碎。

裹好后放到烤盘里，烤盘里铺上一层吸油纸。

最后预热烤箱，预热稳定165度，5分钟左右，每个烤箱不同。请按自家的来操作。烘烤温度上下火160度，20分钟。注意观察实物的底部颜色，不要烤糊了。

成品出来是这样，闻起来好香，吃起来也不错。