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姜米炒饭（月子饭）

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生孩子有头风，这道炒饭适合月子里的妈妈食用，祛风效果一流的哦...

用料  

姜
白饭
蛋
葱粒

姜米炒饭（月子饭）的做法  

  1. 头天准备好白饭（隔夜饭水分比较少）

  2. 姜切细丝，再切成细小的姜米

  3. 鸡蛋加入少许盐打散

  4. 锅内放入少许油，小火炒香姜米，盛出姜米

  5. 炒锅烧热热油，倒入鸡蛋迅速划散，倒入白饭和姜米不断翻炒，炒至饭粒金黄加入葱粒即可

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该菜谱发布于 2012-05-03 16:20:11
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