剁椒金针肥牛

3 人做过这道菜

用料  

肥牛 150克
金针菇 1把
剁椒 2勺
香菜 少许
姜片 1-2片
小米椒 2-3根

剁椒金针肥牛的做法  

  1. 肥牛片解冻;

    剁椒金针肥牛的做法 步骤1
  2. 热水汆熟后捞出备用;

    剁椒金针肥牛的做法 步骤2
  3. 金针菇洗净;

    剁椒金针肥牛的做法 步骤3
  4. 切除根部;

    剁椒金针肥牛的做法 步骤4
  5. 热水汆烫后捞出;

    剁椒金针肥牛的做法 步骤5
  6. 香菜切碎备用;

    剁椒金针肥牛的做法 步骤6
  7. 起油锅,煸香姜片,小米椒;

    剁椒金针肥牛的做法 步骤7
  8. 加入剁椒酱;

    剁椒金针肥牛的做法 步骤8
  9. 倒入金针菇,适量水烧开;

    剁椒金针肥牛的做法 步骤9
  10. 加入肥牛片,少许盐,出锅装盘撒香菜即成。

    剁椒金针肥牛的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-12-13 17:23:04
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剁椒金针肥牛的答疑

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