羊排化冻后,用把调料拌好,蒜姜打碎或者切碎,调料涂抹好羊排正反面腌制30分钟;
腌制完成后将羊排放到锡纸包好,上下火烤10分钟,然后取出翻面,把剩余调料加入孜然粉+少量油抹上,放入烤箱再烤10分钟;
耐心等待吧
烤好啦,最近我牙齿在做根管治疗,所以烤的柔嫩多汁些了,美味。
上传你做的简易烤羊排