披萨皮

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用料  

中筋面粉 420克
30克
牛奶 230克
黄油 30克
10克
酵母 2克

披萨皮的做法  

  1. 所有食材混合,和成光滑的面团

    披萨皮的做法 步骤1
  2. 盖上保鲜膜发酵,冬天太冷了,可以把牛奶加热一点,或者多放点酵母,没有牛奶可以换成清水,我的是发的一晚上所以酵母放的少

    披萨皮的做法 步骤2
  3. 和好的面团平均分成四份

    披萨皮的做法 步骤3
  4. 擀到比披萨盘大一些

    披萨皮的做法 步骤4
  5. 放入披萨盘,扎上小孔

    披萨皮的做法 步骤5
  6. 放入烤箱,上下火170度烤十分钟,表面稍微有点黄就可以拿出来了,我一次做两个

    披萨皮的做法 步骤6
  7. 披萨皮就做好啦,香香脆脆的

    披萨皮的做法 步骤7
  8. 做自己喜欢的口味

    披萨皮的做法 步骤8
  9. 还是很好吃的

    披萨皮的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2019-12-13 19:22:40
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