冬日滋补不油腻美味的茶树菇老鸭汤

Name: 冬日滋补不油腻美味的茶树菇老鸭汤
Ingredients: 克500茶树菇; 只半老鸭; 片若干姜; 克若干盐

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冬天就像喝汤
不想喝排骨汤
今天就做个茶树菇老鸭汤吧

用料

步骤超简单，把鸭肉切块，茶树菇洗干净，准备几片姜备用，冷水煮开，放入鸭块片姜，然后取出，放入温水洗净浮沫，再准备一小锅水，水的量就是你打算煮多少汤就放多少，放入茶树菇煮沸，捞去浮沫，然后直接倒入高压锅，鸭肉也放入再加两片姜，调煲汤模式
出锅的时候靠自己口味加入盐调味，就做好了

1、这个汤鸭肉超级嫩，再煮得时候一定要用热水煮
2、怕太油的可以把鸭肉的油脂切掉一些，就不会那么油了

家常菜快手菜高压锅

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该菜谱发布于 2019-12-13 20:24:40

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