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麻辣小龙虾

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用料  

小龙虾 斤
啤酒 瓶
豆瓣酱 勺
洋葱 个
盐 克
蔬菜 干
姜 片
花椒 粒
干辣椒 个
大葱 根
蒜 瓣

麻辣小龙虾的做法  

  1. 小龙虾洗净，剪头去虾线，备用

    麻辣小龙虾的做法 步骤1

  2. 蒜

    麻辣小龙虾的做法 步骤2

  3. 葱姜

    麻辣小龙虾的做法 步骤3

  4. 辣椒剪段

    麻辣小龙虾的做法 步骤4

  5. 先放入辣椒段和麻椒煸炒，再将葱姜蒜，爆香，然后放入郫县豆瓣酱，砂糖，

  6. 将料炒香后，放入小龙虾，再放啤酒至没过小龙虾，大火烧开，烧至进味，大火收汁，关锅。

  7. 因为酱本身就有底味，所以放盐的时候，要注意量的问题

上传你做的麻辣小龙虾

 
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该菜谱发布于 2019-12-13 20:41:59
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