饼子厚度有点厚了,下回薄一点。
土头切丁(忽略刀工)
半个胡萝卜丝丝(忽略刀工)
土豆丁和胡萝卜丝,开水里焯2分钟捞出,常温放置5分钟,加入60克面粉(一次性杯子大小量杯装满),加一点点麦片,加点点花椒粉,加点点盐巴(低盐饮食身体好)
接着加入两个土鸡蛋混合搅匀后上锅。
不用加油,摩飞家锅锅可以直接烙饼,约莫2分钟翻面。
找个牙签,每个饼给它戳几下😄
出锅开吃喽
上传你做的土豆胡萝卜面粉麦片饼