蒜泥白肉

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用料  

五花肉 500克
白芝麻 5克
5片
生抽 1勺
鸡精 1勺
料酒 1勺
辣椒 5个
6瓣

蒜泥白肉的做法  

  1. 准备一条五花肉,放到锅里冷水下锅,放入姜片料酒,大火煮20分钟。打开锅盖,直到筷子可以轻易地插进肉里。然后用刀切成小片装盘。

    蒜泥白肉的做法 步骤1
  2. 酱料里面放生姜,蒜头辣椒,白芝麻酱还有辣椒油,如果喜欢添加什么调料自己调。

    蒜泥白肉的做法 步骤2

小贴士

肉最好用乡下土猪肉
 
该菜谱发布于 2019-12-14 01:25:37
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