柠檬膏(电饭锅版)
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人做过这道菜
就是懒得上图
淘宝贪便宜买了太多柠檬，做点柠檬膏送人
用料
| 柠檬 4 | 个 |
| 黄冰糖 500 | 克 |
| 陈皮 10 | 克(可有可无) |
柠檬膏(电饭锅版)的做法
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4个柠檬约500克，用盐搓洗表面，然后清水洗净。
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柠檬去头去尾，切片约2㎜，厚薄影响不大。切片后，去籽，不然会苦
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电饭锅铺一层柠檬，铺一层黄冰糖，再铺一层柠檬，再铺一层黄冰糖，依次类推……最后铺上陈皮(没有也无所谓)
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电饭锅煲一个小时(根据自家电饭锅选择功能)，柠檬自己会出水，之后电饭锅保温一夜(12个小时左右)。
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趁热将柠檬膏装入无水的罐子中，密封保存，(因为冷却后，就会变得粘稠）需要饮用时，温水冲服
小贴士
1.一定要去籽，不然会苦
2.刚出锅时会觉得有点稀，冷却后就会粘稠
3.柠檬和黄冰糖比例约为1:1，黄冰糖多一些也无妨
4.趁热洗锅，不然你会哭的
2.刚出锅时会觉得有点稀，冷却后就会粘稠
3.柠檬和黄冰糖比例约为1:1，黄冰糖多一些也无妨
4.趁热洗锅，不然你会哭的
