蔬菜披萨
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人做过这道菜
慕蓉熙雪
面饼是一个披萨的量，三口之家刚刚好
用料
蔬菜披萨的做法
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面粉，油，盐，酵母和温水放到一起开始和面，面粉我用的是普通的，我用的是常温发酵，头一天晚上和面，第二天早起做披萨
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发酵后的面团，擀成圆饼
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再用叉子叉上孔，我没有磨具，直接放在烤盘上
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先铺一层芝士碎，或者刷上喜欢的酱，宝贝不吃酱所以忽略
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火腿肠切丁，均匀铺在面饼上
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把香菇切成薄片，蟹棒切小段，尖椒我选的是不辣的那种，调色用，分区摆宝贝吃起来方便
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再来一层芝士碎就搞定了
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放在烤箱里，200度，上下火，30分钟，我比较懒，用烤箱从来都不预热，哈哈
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宝贝说面饼有点厚，这次按烤盘来
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刷一层披萨酱，宝贝不吃披萨酱，刷一半
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来一层火腿丁
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放一层碎芝士
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摆上喜欢的菜或者水果都可以，水果要选水分少的呦！
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放一些不辣的辣椒点缀一下
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再加一层碎芝士，搞定
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烤箱200瓦，上下火30分钟，开饭喽
小贴士
1.香菇一定要切成薄片，而且烤出来的味道是不一样的呦
2.蔬菜选择水分小的都可以
3.水果选择水分少的水果，菠萝，香蕉，榴莲等
2.蔬菜选择水分小的都可以
3.水果选择水分少的水果，菠萝，香蕉，榴莲等
