家的味道

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每个人都有自己内心深处的幸福,那就是
食物的味道,是每每想起家想起童年记忆不停回味的瞬间

用料  

汤:猪肉丸、丝瓜、香菜
青菜:油菜、几片蒜头、猪油
猪肉:前腿猪肉(雪花肉也可以)2片姜、冬菜

家的味道的做法  

  1. 🥣汤:水煮开放猪肉丸煮2、3分钟,再加入丝瓜,快好了加入调料,盐、鸡精、一点食用油(猪油也可以)加入香菜就好了                                              🌳菜:大火猪油烧热,放入油菜,马上翻炒均匀,加入适量水,盖上锅盖煮3分钟左右,打开盖子加入适量盐、鸡精,再翻炒均匀出锅。                                                              🐷猪肉:找个小容器,加入半碗水,放入两片姜片,大火烧开加入冬菜、酱油一勺、盐、鸡精、猪油一点(为了让猪肉口感更好)煮开3分钟左右,加入香菜就可以了                           这道菜专门给家里的3岁孩子准备(要是小月龄宝宝们盐跟鸡精就要减少了,酱油可以换成小宝宝专用)

    家的味道的做法 步骤1
  2. 家里有小宝宝,可以买个小砂锅,很实用方便,6、7寸左右

    家的味道的做法 步骤2

小贴士

根据自己口味加入适量调料,就是最好吃的家常菜
 

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该菜谱发布于 2019-12-14 10:13:29
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