凉拌海带丝

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本来只是为了补碘,买了海带丝,可是家里剩有木耳,也是好东西,就一起拌了,味道很好哦

用料  

海带丝 2块钱
木耳 15朵
小红椒 3个
香菜 1根
2瓣
2片
白芝麻 适量
辣椒面 小半勺
适量
白糖 适量
蚝油 适量
生抽 3勺
3勺

凉拌海带丝的做法  

  1. 海带丝加姜掉水12到15分钟,木耳掉水3到4分钟,捞起放入凉水过凉,海带丝切段,木耳也切一下,放入碗中备用

  2. 调料:盐糖生抽醋蚝油加少许清水,搅拌倒入菜碗中,再加入白芝麻,辣椒面,香菜

  3. 热锅下油爆香蒜末姜丝小红椒,倒入菜碗中,有香油的可加入香油,一起搅拌

    凉拌海带丝的做法 步骤3
  4. 放入冰箱冷藏即可食用,既营养又美味的凉拌海带丝和木耳就做好了

    凉拌海带丝的做法 步骤4

小贴士

海带丝掉水的时间要看你买的海带厚不厚,厚的多掉几分钟
 
该菜谱发布于 2019-12-14 13:42:30
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凉拌海带丝的答疑

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