一虾三吃🦐熬虾油
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人做过这道菜
yoyogezi
以前每次吃虾，虾头都是扔掉的，其实虾头才是最有营养的地方，要知道虾的内脏都在头部，蛋白质和营养也全部都在这里，这样我们可以做到一虾三吃🦐
家有宝贝的一定要试试
家有宝贝的一定要试试
用料
一虾三吃🦐熬虾油的做法
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拿一只新鲜的大虾
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剪刀斜着剪掉眼睛部分
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可以看到黑色的部分，这就是虾胃
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挑出虾胃
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这是虾最脏的地方
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减去虾须部分
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揪掉虾头部分
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虾身第三节处挑出虾线
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挑出虾线一会就可以放心吃啦
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处理好的虾头，可以看到红色的部分那就是虾的🧠虾膏
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锅里倒油，小火🔥慢煎
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炒的过程中用铲子轻压虾头，到这个状态就可以了
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出锅！
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红亮亮的虾油
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虾头可以沾着烧烤料，超级香脆
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处理好的虾白灼就可以
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哇偶，开吃啦
小贴士
煎的过程中一定要小火，大火会烧焦的😂
熬好的虾油可以拌凉菜 炒菜 拌面都可以，天然的调味油，鲜香味美，你一定要试试！
熬好的虾油可以拌凉菜 炒菜 拌面都可以，天然的调味油，鲜香味美，你一定要试试！
