韭菜盒子
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人做过这道菜
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平时都会在外面买的吃，想想还是自己捣腾的做做吧
用料
韭菜盒子的做法
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我是用了客莱美的厨师机和面的，省的自己动手，把面皮材料依次放到里面去…
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机器和至光滑，然后在经过人工简单整下。看图中就可以了，在醒面15分钟左右，醒面时间自己控制下
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现在准备馅了，韭菜剁碎了
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先把鸡蛋在平底煎熟了，粉丝剁碎
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在把韭菜、粉丝，鸡蛋、蚝油，鸡精、油、13香粉放入搅拌均匀、待用…
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把醒好的面分成多份，如上图
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开始包啦……
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把锅预热，涮点油（这是客莱美的电陶炉，可以直接在上面煎至的，不挑锅具）
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开始煎了…
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给它翻个身在煎，煎至发黄
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在盖上锅盖焖会
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出锅了……
