蒜蓉辣椒蒸排骨

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说起这道菜,源于本人N年前吃过的一次客家蒜蓉蒸土鸡(无辣版的)觉得味道不错!还没回家就想象着如果换成排骨的味道……😋试着做了好多次,还挺受家人欢迎,今日得空也分享一下💕💕

用料  

排骨 400克
大蒜 4瓣
绍兴老酒 1小勺
味极鲜生抽 1勺半
一点点
朝天小辣椒🌶️ 2个

蒜蓉辣椒蒸排骨的做法  

  1. 排骨切段洗净备用

    蒜蓉辣椒蒸排骨的做法 步骤1
  2. 蒜、辣椒切碎备用(辣椒🌶️🉑️根据个人口味加减)

    蒜蓉辣椒蒸排骨的做法 步骤2
  3. 用个大点的碗,将所有材料放入一起搅拌均匀

    蒜蓉辣椒蒸排骨的做法 步骤3
  4. 如图,入高压锅隔水蒸,上气后再蒸10分钟

    蒜蓉辣椒蒸排骨的做法 步骤4
  5. 超简单!美味下饭的蒜蓉排骨出锅啦😋😋

    蒜蓉辣椒蒸排骨的做法 步骤5

小贴士

佐料根据自己口味加入即可哦!
 

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该菜谱发布于 2019-12-14 15:44:29
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