炖羊蝎子

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做餐饮的同学分享的羊蝎子的做法,试了一下,味道还是不错的,记录一下

用料  

炖羊蝎子的做法  

  1. 蝎子焯水后,加入利民面酱1袋,利民蒜蓉辣酱半袋,酱豆腐5块,盐少许,味精,香叶,大料,生抽,整头大蒜5头,厚姜片10片,大葱1根,干辣椒🌶️1小把,花椒20粒,白糖1/4袋,料酒1/3瓶,水末过羊蝎子上气焖25分钟

 
该菜谱发布于 2019-12-14 19:22:14
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炖羊蝎子的答疑

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