荷兰宝贝Dutch Baby Pancake
1
人做过这道菜
鱼饵雨儿
#Lydia‘s Kitchen#
Dutch Baby Pancake
荷兰宝贝
配料：无盐黄油15克，鸡蛋 3个，低筋粉64克，牛奶187克，盐5克，糖40g，糖粉用于表面装饰适量，喜欢的水果我用了芒果。
做法：鸡蛋敲破放入料理机的盆，倒入牛奶、低筋粉、盐和糖。用6速搅拌2分钟，食材充分混合后，预热烤箱，放入烤盘和黄油，黄油软化后，倒入混合后的食材，烤箱210度烤20分钟，烤好后拿出，荷兰宝贝遇冷会回缩，挤上柠檬汁，没有也可以，放上水果，洒上糖粉，可以搭配蜂蜜和淡奶油。
Dutch Baby Pancake
荷兰宝贝
配料：无盐黄油15克，鸡蛋 3个，低筋粉64克，牛奶187克，盐5克，糖40g，糖粉用于表面装饰适量，喜欢的水果我用了芒果。
做法：鸡蛋敲破放入料理机的盆，倒入牛奶、低筋粉、盐和糖。用6速搅拌2分钟，食材充分混合后，预热烤箱，放入烤盘和黄油，黄油软化后，倒入混合后的食材，烤箱210度烤20分钟，烤好后拿出，荷兰宝贝遇冷会回缩，挤上柠檬汁，没有也可以，放上水果，洒上糖粉，可以搭配蜂蜜和淡奶油。
用料
荷兰宝贝Dutch Baby Pancake的做法
-
准备原材料
-
鸡蛋敲破放入料理机的盆，倒入牛奶、低筋粉、盐和糖。
-
料理机用6速搅拌2分钟
-
混合均匀
-
烤箱预热，放入黄油
-
黄油融化后，倒入混合后的食材
-
烤箱210度，烤20分钟
-
烤时会嘭起来
-
烤好拿出遇冷会回缩
-
放上水果，挤上柠檬汁，洒上糖粉装饰。可以加蜂蜜和淡奶油。
小贴士
食材搅拌充分
