大虾把头卸下,去虾肠,洗干净,用厨房纸吸干水分,用料酒、盐腌制15分钟
切葱,辣椒
打蒜蓉
不粘锅小火把黄油融了,把蒜蓉炒香,放一边备用
虾放烤盘排好队,放上蒜蓉
再把芝士碎铺满,把葱、辣椒放最上面,烤箱180度预热5分钟,放进去烤10分钟
摆盘上桌
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