蒜蓉粉丝生蚝

1.首先将粉丝煮软，然后捞到碟子用，倒入适量的油和盐，将它拌均匀，放一旁备用
(一定要放油哦，不然会很干)
另:粉丝个人觉得龙口粉丝口感会好吃些

2.把生蚝里面的泥冲洗干净，放在碟子里

3.然后每一个生蚝用一小把粉丝将它卷起来，平铺在碟子里摆放好(如图)

4.自来水倒入锅中煮开，把卷好的生蚝放入锅里蒸6到7分钟，蒸熟以后从锅里取出放到一旁备用
(一定要水上气之后再放生蚝进去哦)

5.把大蒜切成蒜蓉，然后放入热油锅里炸香

6.将炸好的蒜蓉油淋在粉丝上面，这样一道简单的蒸粉丝生蚝就完成了
生蚝蒸的话更能锁住它原汁原味的鲜甜

7.我特地留出了三分一的蒜蓉油加点酱油，弄成蒜蓉酱油，热过的酱油会特别香

8.做好的粉丝生蚝就是这样子啦，每夹一个都有粉丝裹着，吃一口有生蚝肉又有粉丝，如果觉得清淡吃不习惯就蘸着酱油吃，我就喜欢不蘸酱油直接吃，这样子吃起来很鲜甜美味