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蒜蓉开片虾

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用料  

虾 20只
蒜 4头
料酒 3勺
盐 30克
生抽 2勺
葱姜蒜 若干
白粉丝 3小把

蒜蓉开片虾的做法  

  1. 鲜虾去头，须备用

    蒜蓉开片虾的做法 步骤1

  2. 对半切开，去处虾线

    蒜蓉开片虾的做法 步骤2

  3. 白粉丝提前泡发好，铺在盘底

    蒜蓉开片虾的做法 步骤3

  4. 将开好片的虾摆在粉丝上，准备好蒜，姜，葱，红椒

    蒜蓉开片虾的做法 步骤4

  5. 葱姜蒜剁成蒜蓉，加生抽，耗油，糖，少许盐搅拌

    蒜蓉开片虾的做法 步骤5

  6. 热油爆香

    蒜蓉开片虾的做法 步骤6

  7. 看，自制蒜蓉酱

    蒜蓉开片虾的做法 步骤7

  8. 将蒜蓉酱均匀涂在虾身上

    蒜蓉开片虾的做法 步骤8

  9. 蒸锅上气后放入，大火蒸八分钟

    蒜蓉开片虾的做法 步骤9

  10. 撒葱花，准备一勺热油，刺啦一下，开整

    蒜蓉开片虾的做法 步骤10

  11. 完美，喜庆的很

    蒜蓉开片虾的做法 步骤11

参照这个菜谱，大家做出 29 作品

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该菜谱发布于 2019-12-14 21:54:12
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