先烧一锅水,水开下入适量的面条。
烧水的途中阔以收拾一下小菜,
火腿肠一根对半切在切成片,
小葱洗净切成葱花。
剥两瓣大蒜压成蒜泥备用。
将小白菜洗净备用。
面条煮好准备一个装面条的容器,我用的是盆,盆底放入刚刚压好的酸泥,
将面条捞进盆里,火腿肠放在面上,
将洗好的小白菜下入锅里。
煮青菜的时候就可以顺便调汤汁,
三调羹油泼辣子,一勺鸡精,盐适量,
然后舀点煮青菜的面汤,一碗汤汁就好了。
青菜煮好捞进放面的盆里,
将刚刚调好的汤汁倒进盆里,
拌匀撒上葱花。就可以吃了^ω^
(请忽略摆盘丑不拉几的样子)