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清蒸鲈鱼

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磨坊之舞的厨房  磨坊之舞

用料  

鲈鱼 一斤多一点
姜 3片
料酒 2勺
蒸鱼豉油 4勺
盐 适量
葱丝 适量
猪油 适量

清蒸鲈鱼的做法  

  1. 先将鲈鱼用料酒，少量的盐，姜丝，葱丝码味20分钟，再烧开水后放入鲈鱼，蒸10分钟后关火，别揭开锅盖，焖5分钟！

    清蒸鲈鱼的做法 步骤1

  2. 端出鲈鱼，取出姜丝葱丝，淋上蒸鱼豉油，撒上新鲜的姜丝，葱丝，枸杞，再淋上烧热的猪油！滋啦！！！完成了！

    清蒸鲈鱼的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2019-12-14 22:02:35
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