姜鸭面（在家也能做出饭店的味道）
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人做过这道菜
一食叁餐
姜鸭面是宜宾燃面延伸出的特色面食，以鸭肉和仔姜为主料，配以葱姜蒜为辅料制作而成，爽辣爽辣的口感！！面条的劲道以及仔姜的香辣，令人回味无穷。
用料
姜鸭面（在家也能做出饭店的味道）的做法
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鸭子洗净剁块
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准备需要的调料
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将锅烧热倒入适量的油，油温5成倒入鸭块煸炒至鸭皮略带焦黄色
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放入干花椒粒、姜粒、泡姜粒、青椒粒、小米辣粒、泡野山椒粒一起进行煸炒
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倒入适量的料酒，再放入适量豆瓣炒至汤汁红亮
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倒入适量生抽
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起锅放入适量鸡精、味精装盘放一边
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锅内烧水下面
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将煮熟的面条摆入盘中
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淋上炒好的姜鸭
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最后撒上性感的葱花即可享用。
