纯手工自制虾丸

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用料  

虾肉 350克
淀粉 10克
蛋清 2个
10克
葱姜水 10克
料酒 15克

纯手工自制虾丸的做法  

  1. 虾肉放入主锅 2个15秒速度6 ()1个15秒后 把边上刮下来 底部的翻上来 😄

  2. 加入所有食材3分钟速度3打上劲

  3. 放入冰箱冷藏2小时

  4. 水煮到85度 汆丸子  变色就差不多熟了

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-12-14 22:13:16
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纯手工自制虾丸的答疑

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