砀山梨+柠檬先洗干净
密封罐用热水煮一下,控干水分。这步要早一点做
冰糖称重,刚开始准备了80克,关火前尝了下汤汁,口味有点淡,又加了29克糖,所以你们做可能不是我这些糖哦!
梨子挖球放入装好水的锅中,大火开煮。
开锅后加入冰糖,当冰糖彻底熬化转小火继续熬十分钟
加入柠檬片,准备做几罐就切几片柠檬,每罐一片
倒入枸杞子,我是每罐两粒枸杞子的量。
食品温度计,当温度达到85度就可以关火装罐了。
装好的罐头一定要倒扣放置,带温度将至常温即可移入冰箱冷藏。
上传你做的小朋友的梨球罐头