1.准备材料
2.牛肉切成小条,或者小片,放小勺生粉拌匀。
3.锅里倒油,放入葱段,姜丝,蒜末,干辣椒爆炒香。
4.倒入牛肉,翻炒几下,倒一点点白酒。
5.立刻倒入小尖椒段,加小勺盐。
6.一点生抽,翻炒几下出锅。
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