用五常米(普通的东北米也可以)煮好一锅香喷喷的米饭,软硬度可根据自己的喜好来放水。
不同的海苔,颜色和口感上稍微有点差别,我第一次是用这种海苔来做的,因为刚好家里有,这款海苔有芝麻油的香味,,比较厚实,颜色比较深,第二次就用的另一种,没有拍到照片,就是市面上常见的那种韩国海苔,比较香脆,没有芝麻油的味道。
我是用生芝麻自己用小火炒香。
沙拉酱用的是丘比牌的香甜味。
所有材料都备齐后,戴上一次性手套,准备一个大的盆(我是直接在锅里,比较大方便捏团),将海苔撕碎后,放入白芝麻(白芝麻的比例和海苔各半),放入细白糖(总比例的十分之一),二到三克盐,把它们都拌匀备用,用饭勺将米饭翻松,盛出一小块米饭放在手上,在米饭的中间挤上沙拉酱(多少根据自己喜好来定),轻轻的将米饭合上(不要捏,这一步很重要),把这一小团米饭迅速放入海苔芝麻里面,用所有的海苔芝麻去包裹它,然后开始捏团,这过程中海苔芝麻会不断的掉落,最后能粘在饭团上的就是大家下图所看到的状态了!
第一次我是把沙拉酱直接挤在了饭团上面,对于小朋友来说,沙拉酱的诱惑力不是一般大,这是第一次做的第一批成品,带去学校给小朋友们吃的,几乎是秒光,有点小开心~~
这是第一次做的第二批,小孩吃了回家以后说还要吃,马上又做了这些给他解馋~~
特写,哈哈!好好次哦~~
这是第二次用另外一个牌子的海苔做的!颜色上还是有所差别,我把沙拉酱放在了饭团的中间,吃起来很香甜!
看上去好好吃对吧,确实很好吃哦,大家有空可以尝试一下~~