准备好食材
香菇切片,青菜切粒,姜切切丝,火腿切粒(如果果瘦肉的话可以切沫或者切片)
大米洗净放入锅中,倒满满的一锅水,盖锅盖大火烧沸,沸腾之后立刻开盖关中小火
保持中小火煮,边煮边顺一个方向搅拌几圈,防止米饭粘底糊锅,直至煮到米饭软烂
一直保持中小火,白粥煮好后,放入姜丝、金华火腿、香菇、油、盐、鸡粉,搅拌一下盖上锅盖焖煮五分钟
开盖放入青菜,搅拌一下
放入青菜后盖上锅盖,改最小火焖煮两分钟即可关火。
香菇蔬菜🥬粥熬煮好了,可以开吃啦😋 我一下子吃了两碗身体都热乎了,我老爸说太好吃了都不想留给我老妈😁(我老妈出门买菜去啦)